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Articulo Los riesgos alimentarios de la modificación genética
Aunque sea difícil de creer, las investigaciones de los efectos de los alimentos transgénicos sobre la salud son extremadamente escasos y las que se emprendieron fueron interrumpidas. El Dr. Arpad Pusztai, uno de los grandes y escasos especialistas en la materia, propone aquí una síntesis. Resumen: las grandes corporaciones intentan silenciar o manipular todos aquellos estudios que no son favorables a la hipotética seguridad de los alimentos transgénicos.  » ver más

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