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ALGAS, Verduras del mar
ALGAS, Verduras del mar
Autor: Montse Bradford
Area: Nutrición » Alimentos Especiales

Las algas forman parte de la dieta cotidiana de algunos de los pueblos más longevos del mundo, como es el caso de los japoneses. Su riqueza en minerales le hace un complemento idóneo para la dieta occidental, en gran parte cultivada en terrenos ya empobrecidos.



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