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 | Magnesio y salud | Elena Perea |
| Ni nuestros abuelos ni nuestros bisabuelos se preocupaban por la cantidad de minerales que consumían, y a pesar de eso sufrían muchas menos enfermedades crónicas que nosotros. Entonces, ¿cómo es posible que hoy tengamos que preocuparnos de si estamos obteniendo suficientes vitaminas y minerales de la dieta? » ver más |
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| Vitaminas: optimiza tu salud | Elena Perea |
| Las vitaminas y minerales funcionan como coenzimas y cofactores que inician y promueven casi todos los procesos bioquímicos que tienen lugar en el organismo, investigaciones recientes muestran como las vitaminas pueden incluso influenciar el comportamiento genético. Básicamente, necesitamos vitaminas y minerales para crecer, producir energía, combatir las enfermedades, reparar tejidos dañados y mantener una salud óptima. » ver más |
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| Vitamina E, la importancia de la aplicación del conocimeinto | Dr. Hector Solórzano del Río |
| La dieta es mucho más importante que lo que normalmente creemos. Existen alimentos que nos pueden subir la presión. Hay otros que nos pueden subir el azúcar en la sangre, el colesterol. Algunos hasta nos pueden producir cáncer. Pero también hay alimentos que pueden hacernos más inteligentes, o más tranquilos, etc. En el sentido más estricto, cualquiera de los nutrientes se puede convertir en un medicamento. Esto sucede en cualquier deficiencia. En una deshidratación, por ejemplo, el agua se convierte en el fármaco más adecuado para el paciente. » ver más |
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| Calcio ¿deficiencia o malabsorción? | Elena Perea |
| Para optimizar la salud y evitar la osteoporosis conviene saber cuanto calcio consumimos, pero sobre todo ayudar al cuerpo a que sepa aprovecharlo. » ver más |
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